Лесна, евтина и хрупкава рецепта за кости с говеждо месо, която да направите вкъщи за вашето куче
Малко време и свежи съставки направете за добри кучешки лакомства
Да, лесно е да вземете тази кутия с кучешки лакомства в магазина, но прочетохте ли сами какво се слага в тях? Ако имате нужда от специалност химия, за да разберете какво давате на вашия домашен любимец и хазмати листове, за да се справите с някоя от съставките, може да искате да преразгледате храненето им на вашия домашен любимец.
Приготвянето на собствени лакомства за кучета у дома не е трудно или скъпо. Вие ще харчите не повече пари за тях от натоварените с консерванти и изкуствено ароматизирани и оцветени търговски версии.
В тази статия ще ви покажа как да си направите собствени кучешки лакомства у дома, направени от изцяло натурални съставки.
Печене на лакомства за кучета с прости съставки, открити във всяка кухня
Тези млечни, хрупкави лакомства съдържат пет основни съставки:
- 1 фунт смляно говеждо месо
- 2 яйца
- 1 чаша валцован овес
- 3 чаши пълнозърнесто пшенично или универсално брашно
- 1 чаша вода
Партида ще направи два пълни листа за печене на стойност кучешки лакомства. Въпреки че колко лакомства ще получите от една партида, зависи изцяло от размера на резачката, който решите да използвате.
Използвам резачки с костна форма в три различни размера. Със сигурност можете да ги изрежете на малки квадратчета или правоъгълници само с нож. Чувствайте се свободни да използвате резачки за бисквитки, които искате да направите забавни форми. Вашето куче ще ги обича без значение как изглеждат.
Тези лакомства ще се запазят за две до три седмици. И ако искате да изпечете две или три партиди наведнъж, можете да ги замразите (след като са добре охладени), за да издържат още по-дълго.
Стъпка 1: Смесете смляно говеждо месо и яйца в хранителен преработвател
- Ще започнете с килограм смляно говеждо / хамбургер. Когато намерите смляно говеждо месо в продажба, направете забележка, за да закупите допълнително за приготвяне на лакомства.
- За да придадете на тестото по-равномерна консистенция с говеждо месо, предлагам да смесите вашето смляно говеждо месо с две големи яйца в хранителен комбайн или пасатор. Пълноразмерният хранителен процесор улеснява всичко наведнъж.
- Обработвайте, докато говеждото и яйцата станат гладки, приличат на паста, като спирате често, за да изстържете страните надолу в купата.
Стъпка 2: Добавете овес и брашно
След като приключите с обработката на говеждото си месо, комбинирайте 1 чаша валцован овес и 3 чаши пълнозърнесто пшенично или универсално брашно в купа за миксер и добавете сместа от говеждо месо.
Стъпка 3: Смесете съставките заедно в тесто
Разбъркайте, докато се комбинират добре. Можете да използвате куката си за тесто, ако желаете.
Това ще бъде много тежко и гъсто тесто и въпреки че можете да го замесите на ръка, миксерът го прави много по-лесно!
Стъпка 4: Добавете вода
Добавете 1 чаша вода и разбъркайте добре. Тестото ви ще бъде доста лепкаво в този момент.
Стъпка 5: Омесете тесто до гладко
- Извадете тестото от купата върху леко набрашнена работна повърхност.
- Омесете тестото, като включите достатъчно брашно, докато вървите, за да стане гладко и не толкова лепкаво - около 2 минути и може би срамежлива 1/4 чаша брашно обикновено работи добре.
- Омесете, като натискате надолу и назад с петата на ръката си, сгъвате се и обръщате тестото си, след което повтаряте.
Стъпка 6: Разточете тестото си
- След като тестото ви е гладко, го оформете на топка и го нарежете наполовина.
- Разточете едната половина от тестото на слой с дебелина 1 / 4–1 / 2 инча върху леко размазана повърхност с точилка.
- Използвайте резачите, за да изрежете фигурите си.
- Тъй като говеждото е влакнесто, те няма да се нарязват толкова чисто, колкото типичното "бисквитно" тесто. За да ги направите подредени, просто натиснете всички парченца, които се простират от вашия резач, преди да ги поставите върху леко намазнения лист за печене.
- Разточете отново парчетата, докато не оползотворите цялото тесто.
Стъпка 7: Печете за 1 час
- Можете да поставите вашите лакомства доста близо един до друг на листа. Те ще се свият по размер малко, докато се пекат и изсъхват във фурната.
- Печете на 325 ° F в продължение на един час, след което поставете върху стелажи за охлаждане до пълното охлаждане.
Забележка: Те се съхраняват най-добре в непропусклив контейнер - традиционният буркан с бисквитки работи най-добре. Но можете също да ги съхранявате в буркан с капак, който не е завит здраво, или дори хартиена торбичка. Те ще запазят две до три седмици, въпреки че никога не издържат толкова дълго тук, защото нашето кученце ги обича толкова много!
Можете също така да ги замразите, след като изстинат. Просто поставете обратно върху лист за печене, замразете и след това съхранявайте във фризерна торбичка.
